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重慶農投肉食品有限公司冷鮮豬肉生產線開工儀式暨“大廚良選”品牌豬肉上市啟動會圓滿舉行

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為滿足重慶市民對優質豬肉消費需求,農投肉品投資200多萬元,對生豬屠宰加工設備進行改造升級,引進當前先進工藝和技術,建成冷鮮豬肉分割車間。2020年11月5日下午,重慶農投肉食品有限公司冷鮮豬肉生產線開工儀式暨“大廚良選”品牌豬肉上市啟動會在公司屠宰園區正式舉行。

公司黨委書記、董事長、總經理王萌碩,黨委副書記、監事會主席奚慶,黨委黨委、副總經理楊小龍,財務總監程紅,輕紡集團重慶卓越實業發展有限公司兩江分公司、四川斯坦瑞生態食品有限公司楓葉牧場重慶公司、重慶肉江湖科技有限公司、重慶雅坤貿易有限公司、重慶金諾農副產品有限公司、重慶倍禧農業股份有限公司、重慶供銷電商產業發展有限公司、重慶農投肉食品公司經營戶等9家合作伙伴11名供應商代表應邀出席。公司職能部門、屠宰分公司、后勤中心、屠宰項目組負責人及良選食品分公司全體人員參會。

大會共分為三個階段。

第一個階段召開動員大會:首先,由良選食品分公司經理胡畔從“品牌建設”、“推進模式”、“目標規劃”三個方面對公司營銷建設進行工作匯報。隨后,合作伙伴市輕紡集團重慶卓越實業發展有限公司兩江分公司常務副總經理唐明華作代表發言。最后,公司黨委書記、董事長、總經理王萌碩致辭,向應邀參加此次啟動會的合作伙伴表示熱烈歡迎,同時對冷鮮豬肉生產線順利開工辛勞付出的同志們表示衷心感謝。他指出,公司傾力打造的“大廚良選”自有品牌,已成為重慶主城多家機關團體、企業、學校主要供應商,今天將開工投產的冷鮮豬肉分割車間是公司在生鮮銷售、推進公司自有品牌建設的重要里程碑,也是落實集團關于品牌建設“6個見”要求的實質性進展。作為國有企業不僅要發揮市場保供的主渠道作用,更要推動豬肉產品質量的迭代升級,在今后的工作中公司一要堅決執行食品管理法律法規,把好食品安全關口;二要強化食品安全責任機制,落實好主體責任,著力為重慶主城提供優質健康的豬肉產品!

第二階段舉行開工儀式。所有與會人員著工作服,佩戴帽子、口罩、鞋套進入新建成的冷鮮豬肉分割車間。該車間面積達980平方米,配置恒溫白條肉預冷庫、采用德國進口刀片分段鋸、肉絲肉片加工一體機、保鮮防污染的氣調包裝機等先進的設備,最大產能每天可達3萬公斤。開工儀式開始,良選食品分公司經理胡畔向農投肉品黨委書記、董事長、總經理王萌碩匯報各崗位準備完畢,王萌碩同志按下開工啟動按鈕并宣布“農投肉品冷鮮豬肉生產線正式啟動投用!”,隨著第一盒氣調包裝豬肉產品下線,“大廚良選”品牌豬肉正式上市!

第三階段開展座談交流會。公司供應部、技術中心、屠宰分公司、良選食品分公司負責人與各合作伙伴代表相互交流,集思廣益,針對接下來的工作進行了細化安排。

下一步,農投肉品將進一步充分發揮優勢資源,緊密整合依托行業主要合作伙伴,加快推動智能化數字化工廠建設、產品研發、品牌打造等重點工作,緊緊圍繞公司“成為肉食品原料主要供應平臺”定位,實施新零售和傳統渠道的并行發展,全力為市民提供更多安全優質的“放心肉”!

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