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天友乳業榮獲2020年中國乳制品工業協會技術發明獎二等獎

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近日,根據《科技部關于進一步鼓勵和規范社會力量設立科學技術獎的指導意見》(國科發獎〔2017〕196號)和《中國乳制品工業協會科學技術獎勵辦法及實施細則》有關規定,中國乳制品工業協會開展了2020年科學技術獎評審。經綜合評審,天友乳業榮獲中國乳制品工業協會科學技術獎——技術發明獎二等獎。

此次評審共評出技術發明獎5項和技術進步獎39項,天友乳業是西南地區唯一一家榮獲該獎項的乳品企業。

本次獲獎項目為“一株具有抗過敏作用的副干酪乳桿菌在乳酸菌飲料中的應用”,是天友乳業首次以自主研發產品申報科學技術類獎項。該項目選育的功能性益生菌——副干酪乳桿菌L9,具有抗過敏、調節免疫力、發酵性能好等優良特性。天友乳業利用該菌株開展了一系列產品應用的關鍵技術研究,最終將該菌株成功應用于360活性乳酸菌飲料,并在此基礎上進一步優化產品配方和工藝,建立了成熟的產業化體系。該系列產品自上市以來一直備受消費者青睞,在為公司帶來經濟效益的同時,有效帶動了國內自主知識產權益生菌酸奶品類的增長。

此次獲獎,是對天友乳業近年來科技創新工作的高度認可,有利于激勵全產業鏈發揚開拓創新的精神,打破產品同質化,提升品牌影響力,增強市場競爭力。在發展的道路上,天友乳業將繼續秉承“二次創業”精神,積極整合“產學研”資源,攻克技術難題,推進“天友產品研發從單純的跟隨型向跟隨與領先復合型轉變”,以產品創新助力公司高質量發展。


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